像吃薯片一样吃天麻
发布日期:2014年10月24日 来源:尖峰报
天麻有了新吃法!近日,尖峰健康养生体验馆冻干天麻上架销售。冻干天麻采用现代冻干工艺,可以直接食用,就像吃薯片一样,口感清脆。
天麻属多年生草本植物,其根茎入药用以治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症,是一味常用而较名贵的中药。冻干技术作为脱水制品领域的顶尖高新技术,整个冻干过程在低温下进行,可以较大限度地保留天麻的各种营养成分和活性物质,完美地再现其初始的型、色、味,而且具有质量轻、复水快,食用方便和储存期长的特点。
为方便携带,尖峰健康还将推出单片真空包装产品。(记者 倪颖珍)
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